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怎么自制黄桃罐头

时间:2023-11-10来源:山东银河总站官方网站首页点击:

黄桃罐头在银河总站中是很常见的,而我们要自己制作的话,方法其实也是很简单的。

可以先将瓶子洗干净,锅里加水,把瓶子放进锅里,水开后煮五六分钟,捞出来,控干水分。将黄桃洗干净,把核挖掉,全部弄好后,削皮,泡在水里,加一两勺盐,泡十分钟,泡好后冲洗两遍,捞出来,开始装瓶,留出放冰糖的空间,冰糖的量可以根据自己的口味喜好增减,瓶中加水,水要没过黄桃和冰糖,不要加满,离瓶口留出一厘米左右的距离,可以加凉白开或者矿泉水,把盖子搭上,不用拧死,稍微转一下就行,放锅里蒸,水开后蒸15分钟。

蒸好后一个一个取出来趁热拧紧,倒扣放置,这样就是真空了,拧的时候小心烫手,等瓶子凉下来的时候盖子会凹进去,就是真空成功了。

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